Presse
2020
Automne 2019
"....
2019 Santenay cuvée S
A little more colour. Here’s a super perfume, faintly spiced from the wc. Wide, mouth-filling, more depth of darker red fruit – succulent in the finish – very different, but delicious, fruit. Bravo!
2019 Santenay 1er Beaurepaire
Fine clarity of fruit – easily the best so far – a little floral too – everything. Fresh, direct only slowly widening. Great structure. Open deliciously flavoured – bravo – and already no shame to drink now!
..."
2019
Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2015 16.5
"Rich sweet nose. Lots of concentration... Spicy - almost cinnamon ! Very sweet overall."
Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2015 17
"Ripe and super-fruity. Fine and firm. Classy with very good balance though dry on the end at the moment."
Santenay Les Hâtes 2017 16
"Quite intense nose. Thick, dense start with real substance and proper Santenay character and follow through."
Santenay Cuvée S 2017 16+
"Fresh and lively with a fair old whack of oak at the moment. A bit clumsy and embryonic right now."
Maranges 2017 15
2018
Santenay 2017 91
"David Moreau has an impressive touch with his whites... Showing the intensity of very small berries, this is focussed, refreshing and aromatic, with enticing flavours of lemon tart and baking spice."
Meursault Les Pellans 2017 93
"Intensely racy and refreshing, this wine has notes of pink grapefruit and vanilla spices as well as a hint of matchstick reduction."
Santenay 1er Cru Beaurepaire 2017 93
"The oak, as ever, is very sensitively done, complementing rather than dominating a palate that 's creamy, leesy and well balanced, with vanilla spice, bright acidity and pear and citrus fruit."
Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2017 92
"...minerality and a winning combination of strawberry and pomegranate embellished by stylish oak."
2017
Battez la bulle Bourguignone : Vins encore abordables lire Lettie Teague
2015 David Moreau Santenay Cuvée ’S’
" Après avoir travaillé auprès de divers Domaines, incluant le Domaine de la Romanée-Conti, David Moreau a repris celui de son grand-père et a commencé à élaborer des vins bien faits, comme ce Pinot Noir luxuriant issu d’une parcelle de vieilles vignes de Santenay."
Danemark - Meilleurs Bourgognes Blancs à moins de 40 €
Santenay Blanc 2015
Odeur de pêche. Intense au goût avec une belle concentration. Pêche, abricot et copeaux de vanille. Grand vin extrêmement bien équilibré. Finale longue et fruitée.
2016
Automne 2016 : lire l'article de Bill Nanson
Santenay 1er cru Clos Rousseau 2015 - 18/20 Santenay 1er cru "Clos des Mouches"2014 - 18/20 |
David Moreau s'est installé en 2009 à la tête des 6ha plantés par ses grands-parents. ce jeune vigneron avoue être plus interventionniste à la vigne qu'à la cave. Il a lui même greffé les selections massales de ses vignes où il pratique aussi labour et enherbement.
Santenay Cuvée "S" 2012 : coup de coeur l'an passé cette Cuvée S, est issue de la première parcelle plantée par son grand-père au lieu-dit Les Cornières. David Moreau signe une version 2012 très plaisante. Le nez dévoile des arômes élégants de griotte nuancés de notes florales et torréfiées. Le palais se révèle ample et soyeux, étayé par des tanins souples et une agréable fraïcheur. Un santenay harmonieux, aérien et élégant.
Santenay Premier Cru Clos des Mouches 2012 : un vin complexe ( mûre, cassis, touche de cuir) opulent, rond et généreux en bouche, qui reste frais grâce à une fine trame minérale.
Le Domaine: David Moreau oeuvre sur le domaine familial ou il a succédé à son grand-père qui vient de prendre une retraite bien méritée à 85 ans. Oenologue de formation, ce trentenaire alerte met bien en perspective le patrimoine de vins de Santenay qui constitue l'orgueil de la famille.
Les Vins : Les vins ont de la complexité, ils possèdent une allonge distinguée.
- Santenay premier cru Clos des Mouches 2013 15/20
- Santenay premier cru Clos Rousseau 2013 15/20
- Santenay premier cru Cuvée "S" 2013 15/20
2015
Septembre 2014 : Guide Hachette des Vins 2015
David Moreau s'est installé en 2009 à la tête des 5 ha plantés par ses grands-parents. Ce jeune vigneron avoue être plus interventionniste à la vigne qu'à la cave. (...) Il pratique aussi labour et enherbement.
Santenay Cuvée "S" 2011, Coup de Coeur : Après une étoile obtenue dans deux éditions précédentes pour le millésime 2009 en blanc et en rouge, David Moreau franchit un palier avec ce Santenay 2011 né de la première vigne plantée par son grand-père qur une parcelle située sur le Climat Les Cornières.Fruit rouge confituré, une touche animale, un beau boisé grillé, le nez est fort engageant et harmonieux. Un même fruité intense et généreux tapisse une bouche ample, concentrée, charnue, veloutée, aux tanins fins et polissés. Déjà très avenant, ce Santenay vieillira bien.
Santenay 1er Cru Clos des Mouches 2011 : un vin puissant, solide, boisé pas encore fondu mais très prometteur.
Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2011 : plus souple que les précédents, il reste bien structuré, offrant une bonne mâche et de la fraicheur.
Septembre 2014 : Guide des Vins Bettane et Desseauve 2015
David Moreau oeuvre sur le Domaine familial où il a succédé à son grand-père qui vient de prendre une retraite méritée à 85 ans. Oenologue de formation, ce trentenaire alerte met bien en perspective le patrimoine de vins de Santenay qui constitue l'orgueil de la famille.
Côte de Beaune Villages 2012
Maranges 2012
Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2012
Coup de coeur : Santenay Cuvée "S" 2012 : issu de vieilles vignes, c'est le point "S" de Santenay dans sa sensualité et son style enlevé.
Septembre 2013 : Guide des Vins Bettane et Desseauve 2014
Maranges 2011 : solaire, vif, franc et droit. Bien fait.
Juin 2013 : lire l'article de Ola Bergmann
Santenay 1er cru Clos des Mouches 2011 : 86/100
Santenay 1 er cru Clos Rousseau 2011 : 85/100
Santenay Cuvée "S" 2011 : 86/100
Santenay 1er Crus Clos des Mouches 2010 : 14,5/20
Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2010 : 14,5/20
Santenay Blanc 1er Cru Beaurepaire 2010 : 14,5/20
Guide des Vins Bettane et Desseauve 2013
Maranges 2010 : 15/20
Fruité net et délicat, jolie texture, vinification soignée, une adresse recommndable qui mérite de trouver son public.
Santenay 1er Cru Clos de Mouches 2010 : 15/20
Fruit net et pur, style classique et soigné, bon boisé, assez raffiné, terroir de premier ordre pas encore assez connu.
Santenay Blanc1er Cru Beaurepaire 2010 : 14,5/20
Vin souple, tendre, jolies notes d'agrumes au nez, vinifié avec finesse et soin.
Santenay Cuvée « S » 2010 83/100
Robe rouge clair. Nez friand de petits fruits rouges (cerise, fraise). En bouche un style fruité croquant plein de fraîcheur. La finale est plus ferme, l'ensemble reste équilibré.
Santenay 1er Cru Clos de Mouches 2010 89/100
Nez de fruits rouges à l'eau-de-vie, fruits macérés, arrière-plan boisé présent. Bouche à l'attaque ample, les tanins sont présents mais bien intégrés, la fraîcheur et le fruit apportent le charme et l'équilibre. Un 1er cru très réussi.
Santenay Cuvée « S » 2009 *
Troisième millésime en solo pour David MOREAU, qui a repris en aout 2009, les 5 ha de ses grands-parents paternels.
Une belle étoile veille sur cette cuvée issue de la première vigne du grand-père, née il y a 40 ans. Rouge franc et limpide, ce 2009 livre un bouquet élégant d’épices douces et de rose, tandis qu’un fruité caressant et des tanins soyeux composent un palais délicat et séducteur. A découvrir dès cet hiver avec un tajine d’agneau.
Santenay blanc 1er Cru Beaurepaire 2010
Ample, et équilibré par une bonne acidité.
Bourgogne Aujourd'hui Juin 2012
Santenay rouge cuvée « S » 2011 16/20
Le nez évoque des fruits bien mûrs (cerise noire) avec une touche épicée. La Bouche est un peu austère mais les tanins doivent se fondre avec un peu d’élevage. En devenir.
BOURGOGNE BLANCS Les 156 Meilleurs Villages 2010
Santenay Blanc 2010 16/20
Pur, il affiche des notes de chèvrefeuille attirantes. Son jus est équilibré par une grande constitution.
Santenay Cuvée "S" 2009 |
Santenay 1er Cru "Clos des Mouches" 2009 | Santenay 1er Cru "Clos des Rousseau" 2009 |
![]() |
![]() |
![]() |
Santenay blanc 1er Cru Beaurepaire 2009 *
Ce 1er Cru affiche une robe or pâle aux reflets verts, et mêle au nez des nuances de fruits jaunes et de fleurs blanches. Ample et rond en attaque, il preésente en bouche un fruité bien mûr, un léger boisé et une certaine vivacité en finale. A servir d'ici un an sur un poulet à la crème.
Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2009